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HORAIRES TOUSSAINT
Végétalerie de St Yorre
Du lundi au samedi : 9h-12h et 14h-18h30 et le dimanche matin : 10h-12h
Samedi 11 novembre : 9h-12h et 14h-18h30
Végétalerie du Mayet :
Du lundi au samedi matin : 9h-12h
Les lundis, mercredis, vendredis et samedis après-midi : 14h-18h30
Samedi 11 novembre : 9h-12h
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Les principes de la permaculture (ou agriculture permanente)

Philippe Dupré, Artisan du Végétal à Eygalières (Bouches du Rhône) vous présente les principes à respecter pour vous lancer dans la permaculture.

Dans un premier temps, il vous faut créer votre sol en plusieurs étapes :

  • Décaisser
  • Intégrer du bois en décomposition
  • Créer des lasagnes (couches multiples) avec des feuilles, des branchages, de la matière organique compostée.
  • Ajouter du carton qui permettra de fixer l'humidité.

Attention : au départ, veillez à contrôler l'apport en azote dans votre sol (avec des engrais azotés par exemple).

Après une quinzaine de jours, votre sol est prêt à être planté ou semer !

Pensez à utiliser du paillis pour maintenir la vie microbienne et l'humidité du sol. 

Après la cueillette de vos fruits et légumes, laisser les parties que vous n'allez pas consommer sur la sol afin de l'enrichir (création d'humus). A terme, vous n'aurez plus besoin de travailler votre sol avant de planter !

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Notre exploitation est située à proximité de : 03300 Cusset, 03300 Bost, 03300 Creuzier-le-Neuf, 03300 Creuzier-le-Vieux, 03200 Abrest, 03270 Busset, 03300 La Chapelle, 03200 Le Vernet, 03270 Mariol, 03300 Molles, 03270 St-Yorre, 03700 Bellerive s/Allier, 03700 Brugheas, 03110 Charmeil, 03110 Cognat-Lyonne, 03110 Escurolles, 03110 Espinasse-Vozelle, 03270 Hauterive, 03110 St-Pont, 03110 St-Rémy-en-Rollat, 03700 Serbannes, 03110 Vendat, 03800 Biozat, 03800 Charmes, 03800 Monteignet s/l, 03800 Poëzat, 03120 Billezois, 03120 Isserpent, 03120 St-Christophe, 03300 St-Etienne-de-Vicq